Hayvanat Bahçesi Beslenme Süresi Sırasında Perdenin Arkası

2024 Yazar: Carol Cain | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 17:21

Hayvanat bahçesi hayvanları ne - ve ne kadar - yediklerini hiç merak ettiniz mi? İşte Chicago'daki Brookfield Hayvanat Bahçesi'ndeki 2.500 hayvanın ne yediğinin tadı.

Hayvanat bahçesinde beslenme müdürü Jennifer Watts, “Her hafta 400 kilo havuç ve tatlı patates kesiyoruz” diyor. "Ve 140 kilo meyve salatası yapıyoruz."

Bir yıl boyunca, hayvanat bahçesi 85.000 pound et ürünü ve fareler, sıçanlar, cırcır böcekleri ve yemek solucanları gibi yaklaşık 150.000 $ değerinde bütün av ürününü satın alıyor. Ve eğer hayal etmesi zorsa, buna ne dersiniz: Watts yılda bir kez balık, çoğunlukla capelin ve ringa balığı sipariş eder. “Bu yıl capelin siparişini verdiğimde, 120.000 pound sipariş ettim” diyor ve “üç yarı kamyon balık doluydu” dedi.

Ancak Watts'ın işi, dünyanın en büyük market listesini yazmaktan çok daha fazlasını içeriyor.

İyi Beslenme = İyi Sağlık

Ülkedeki sadece birkaç düzine hayvanat bahçesi beslenme uzmanından biri olan Watts, hayvanat bahçesi veterineri olmayı planladı, ancak hayvanların sağlığı ve iyiliği için önemli olan bir kariyere ulaştı. “Herkes biliyor: Sen ne yersin,” diyor. "Sağlıklı olmak için iyi beslenmeye ihtiyacınız var."

Tamam, ama neden doktora istiyorsun? Bunu yapmak için? Onlara vahşi doğada yediklerini besle, değil mi?

Aslında, o kadar basit değil, diyor Watts, çünkü bu hayvanların vahşi doğada yediği bitkilerin, hayvanların ve böceklerin çoğu satın alınamaz. Bunun yerine, bir türün vahşi doğada ne yediği içerdiği farklı besinlerin miktarını belirlemek için analiz edilir. Sonra karşılaştırılabilir bir diyet mevcut ürünlerden tasarlanır.

Değişimler her zaman düşündüğünüz kadar açık değildir. Mesela, meyve yetiştiren insanlar çok daha şekerlidir ve yabani meyvelerden daha fazla nem ve daha az lif içerir, bu nedenle çoğu zaman karşılaştırılabilir olanı aslında bir sebzedir. Watts, "Meyvemiz evcil ve damak tadımız için üretildi. Bir Crabapple'a karşı Kırmızı Lezzetli elmayı düşünün," diyor Watts.

Ve her türün diyetinin araştırılmadığından, bazen bilinenlerden fazla tahmin etmeniz gerekir. Hayvanat bahçesinin kızıl akarsu domuzları için, örneğin Watts, yaban domuzu ve cevher gibi diğer vahşi suidlerin beslenmesiyle başlamış ve daha sonra türlerin daha yemyeşil bir ortamda yaşadıkları için muhtemelen daha fazla meyve içeren daha zengin bir diyete sahip oldukları için ayarlanmıştır. ve daha az lif. “Farklı bir ekolojik niş içinde yaşadıklarını dikkate almak zorundasınız” diyor. “Onlar düşük kaliteli çimleri yiyen bir yaban domuzu ile aynı değiller.”

Yiyecekler aynı zamanda eğitim ve zenginleştirme için de kullanılıyor, bu yüzden Watts kalori payıyla geliyor ve bunun yüzde 10'unun muamele görmesine izin veriyor. “Grafiklerimiz var - 100 kalorilik elma püresi bu kadardır, 100 kalorili fıstık ise bu kadardır” diyor. “Sahiplere sahip olduklarını kullanma ve onu değiştirme esnekliği verir.”

Mükemmel beslenmenin arka koltukta oturması gereken durumlar da vardır. Örneğin, acil durumlarda acil olarak bazı ayıları içeri alma konusunda, en iyi kullanım dondurma sandviçi olduğu ortaya çıktı.

“Bu, beslenme uzmanı olarak ödün vermem gereken şeylerden biri” diyor. “Kendi kendime diyorum ki, dondurmalı sandviç yemelerini istemiyorum, ama yönetim açısından bakıcıların hayvanlarını çalıştırmaları için gereken şey bu”.